Khay GN 1/1 có lỗ

Khay GN 1/1 Có Lỗ Inox – Giải Pháp Tối Ưu Cho Bếp Công Nghiệp & Buffet Chuyên Nghiệp

1. Giới thiệu tổng quan về khay GN 1/1 có lỗ inox.

Trong các mô hình bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, quầy buffet, việc lựa chọn dụng cụ bếp đạt chuẩn không chỉ giúp tối ưu quy trình vận hành mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn và hiệu suất làm việc.

Khay GN 1/1 có lỗ inox là một trong những thiết bị không thể thiếu, được sản xuất theo tiêu chuẩn Gastronorm quốc tế, giúp đồng bộ hoàn hảo với các thiết bị bếp hiện đại như tủ hấp cơm, lò hấp nướng đa năng, xe đẩy inox, quầy giữ nóng buffet.

Với thiết kế đục lỗ thoát nước khoa học, khay GN 1/1 có lỗ inox đặc biệt phù hợp cho các công đoạn:

• Hấp – chần – luộc thực phẩm

• Làm ráo nước rau củ, hải sản

• Giữ thực phẩm khô ráo khi trưng bày buffet

Nhờ đó, khay GN 1/1 lỗ không chỉ nâng cao tính chuyên nghiệp cho gian bếp mà còn giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đúng tiêu chuẩn ngành F&B.

2. Khay GN 1/1 có lỗ là gì? Vì sao được sử dụng phổ biến?

Khay GN 1/1 có lỗ là dòng khay inox công nghiệp có kích thước tiêu chuẩn 530 x 325 mm, được đục đều các lỗ nhỏ trên đáy và thành khay. Thiết kế này cho phép:

• Thoát nước nhanh

• Không làm đọng nước trong quá trình hấp hoặc chần

• Giữ nguyên kết cấu, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

So với khay GN 1/1 không lỗ, khay lỗ GN 1/1 inox có ưu thế vượt trội trong các ứng dụng liên quan đến nước, hơi nước và nhiệt độ cao.

3. Đặc Điểm Nổi Bật Của Khay GN 1/1 Có Lỗ.

3.1. Chất liệu inox cao cấp:

Khay GN 1/1 có lỗ được sản xuất từ:

• Inox 304: không gỉ, chịu nhiệt tốt, an toàn tuyệt đối cho thực phẩm

• Inox 201: giá thành tối ưu, độ bền cao, phù hợp nhiều mô hình bếp

Ưu điểm của chất liệu inox:

• Không phản ứng với thực phẩm

• Chống ăn mòn, chống oxy hóa

• Không bám mùi, không bám màu

• Dễ vệ sinh, dễ bảo quản

👉 Đây là yếu tố quan trọng giúp khay GN 1/1 inox có lỗ đạt tiêu chuẩn VSATTP trong môi trường bếp công nghiệp.

3.2. Các kích thước khay GN 1/1 lỗ:

1/  GN 1/1 sâu 65 ( Kích thước: 265 x 162 x 65 mm)

2/  GN 1/1 sâu 100 ( Kích thước: 265 x 162 x 100 mm)

3/  GN 1/1 sâu 150 ( Kích thước: 265 x 162 x 150 mm)

– Sản phẩm có kích thước tiêu chuẩn GN 1/1 (530 x 325 mm), phù hợp với hầu hết các thiết bị bếp công nghiệp như tủ cơm, xe đẩy, lò hấp nướng đa năng, quầy buffet. Nhờ vào kích thước đồng bộ, khay GN 1/1 có lỗ dễ dàng kết hợp với các thiết bị khác, giúp tối ưu không gian và quy trình làm việc.

3.3. Hệ thống lỗ thoát nước thiết kế khoa học.

Điểm nổi bật nhất của khay GN 1/1 có lỗ inox chính là:

• Các lỗ thoát nước được đục đều, phân bố hợp lý

• Kích thước lỗ vừa phải, không làm rơi thực phẩm

• Thoát nước nhanh nhưng vẫn giữ thực phẩm ổn định

Thiết kế này đặc biệt phù hợp cho:

• Hấp rau củ, hải sản

• Chần mì, bún, phở

• Làm ráo thực phẩm chiên, hấp

Ngoài ra, khay có thể sử dụng kèm nắp inox GN 1/1 để đảm bảo vệ sinh và giữ nhiệt tốt hơn.

3.4. Khả năng chịu nhiệt tốt:

Khay GN 1/1 có lỗ có thể sử dụng trong các thiết bị nhiệt độ cao như lò hấp nướng, tủ giữ nóng hoặc tủ đông mà không bị biến dạng hay ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Nhờ vậy, sản phẩm giúp duy trì độ tươi ngon của thực phẩm mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

4. Lý Do Nên Chọn Khay GN 1/1 Có Lỗ.

• Tiêu chuẩn Gastronorm: Dễ dàng kết hợp với các thiết bị bếp công nghiệp.
• Chất liệu inox cao cấp: Bền bỉ, chống gỉ sét, an toàn thực phẩm.
• Thiết kế lỗ thoát nước tối ưu: Giúp thực phẩm ráo nước nhanh chóng.
• Ứng dụng đa dạng: Sử dụng trong bếp công nghiệp, buffet, chế biến thực phẩm.
• Dễ vệ sinh và bảo quản: Chống bám bẩn, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
• Độ dày inox cao giúp khay cứng cáp, tạo độ chắc chắn khi cầm nắm. viền khay được gia công tỉ mỉ tránh làm tổn thương tay khi sử dụng.

5. Ứng Dụng Đa Dạng Của Khay GN 1/1 Có Lỗ.

5.1. Trong bếp công nghiệp – nhà hàng – khách sạn:

• Hấp rau củ, hải sản

• Chần mì, bún, phở

• Làm ráo nguyên liệu trước khi chế biến

Nhờ hệ thống lỗ thoát nước, thực phẩm không bị ngâm nước, giữ được độ tươi và hương vị tự nhiên.

5.2. Trong quầy buffet – quầy giữ nóng:

• khay hấp giữ nóng thực phẩm hấp

• Làm ráo thực phẩm chiên, nướng

• Trưng bày món ăn gọn gàng, sạch sẽ

Khay GN 1/1 có lỗ inox giúp nâng cao trải nghiệm ăn uống và tăng tính thẩm mỹ cho quầy buffet.

5.3. Trong sơ chế thực phẩm:

• Rửa và để ráo rau củ

• Phân loại nguyên liệu

• Chuẩn bị thực phẩm theo từng công đoạn

➡️ Giúp quy trình bếp vận hành khoa học, tiết kiệm thời gian và nhân lực.

6. Mua khay GN 1/1 có lỗ inox ở đâu uy tín?

INOX HOÀNG THỊNH chuyên cung cấp:

• Khay GN 1/1 đột lỗ inox

• Đầy đủ các loại khay GN inox khác: GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9…

• Hàng luôn có sẵn – giao nhanh toàn quốc

👉 Ngoài kích thước trên, chúng tôi còn cung cấp đa dạng mẫu khay inox công nghiệp khác, quý khách có thể xem thêm tại đây để lựa chọn sản phẩm phù hợp.

7. Kết Luận.

– Khay GN 1/1 có lỗ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ hệ thống bếp công nghiệp nào, từ nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể đến các quầy buffet chuyên nghiệp.

– Với chất liệu inox cao cấp và ứng dụng linh hoạt, giúp tối ưu hóa quy trình chế biến mà còn nâng cao chất lượng phục vụ. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả cho bếp chuyên nghiệp, khay GN 1/1 có lỗ chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

Ngoài kích thước khay niêu trên chúng tôi còn cung cấp đầy đủ các loại khay inox khác xem tại đây=>

Hàng khay inox luôn có sẵn !

* Thông tin liên hệ:

INOX HOÀNG THỊNH
– Văn Phòng Làm Việc : 67/28 Đường số 38, KP.8, P. Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
– Ðiện Thoại : 0386409641 ( zalo ) – 0898886004
– Email : hoangthinh.sig@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/dungcunhahangkhachsan.p