KHAY INOX GN 1/4 – SỰ LỰA CHỌN HOÀN HẢO CHO NHÀ BẾP CHUYÊN NGHIỆP.
Trong ngành công nghiệp thực phẩm và bếp công nghiệp, việc sử dụng các loại dụng cụ bếp đạt chuẩn là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo chất lượng chế biến và bảo quản thực phẩm. Trong số đó khay inox GN 1/4 đựng thực phẩm là một trong những thiết bị không thể thiếu, đáp ứng tiêu chuẩn kích thước quốc tế được áp dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. canteen, quán ăn, nhà hàng, khách sạn, quầy pha chế…
Với thiết kế theo tiêu chuẩn Gastronorm (GN), khay inox GN 1/4 tương thích với hầu hết bàn lạnh, bàn mát, tủ giữ nóng, tủ hấp, quầy buffet, quầy salad và quầy topping. Đây là dòng khay inox đựng thực phẩm GN 1/4 được nhiều nhà hàng, khách sạn, quán trà sữa và bếp ăn công nghiệp lựa chọn nhờ tính đồng bộ và dễ thay thế.

1. Đặc điểm nổi bật của khay inox GN 1/4.
1.1 Chất liệu inox cao cấp:
Khay inox GN 1/4 được sản xuất từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn, không bị han gỉ khi tiếp xúc với thực phẩm hoặc môi trường ẩm ướt. Chất liệu inox cao cấp giúp sản phẩm luôn sáng bóng, dễ dàng vệ sinh, không bám mùi hay lưu giữ vi khuẩn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
1.2 Kích thước tiêu chuẩn GN 1/4:
Kích thước: (L × W): 265 x 162mm.
Chất liệu: SUS 304 & SUS 201
Độ dày: 1mm
Độ sâu khác:
|
Model
|
Kích thước
|
Dung tích
|
|
HT – GN 1/4-65
|
Dài 265 x W162 x H65mm
|
1.8 lít
|
|
HT – GN 1/4-100
|
Dài 265 x Rộng162 x Cao100mm
|
2.5 lít
|
|
HT – GN 1/4-150
|
Dài 265 x Rộng162 x Cao150mm
|
4.0 lít
|
| HT – GN 1/4-200 | Dài 265 x Rộng162 x Cao 0mm | 5.2 lít |
Khay đựng thực phẩm inox
– Kích thước theo tiêu chuẩn quốc tế chuẩn GN, khay GN inox 1/4 có thể kết hợp linh hoạt với các loại Khay GN 1/1, Khay GN 1/2, Khay GN 1/3, Khay GN 1/6 và Khay GN 1/9 trong cùng một hệ thống quầy buffet hoặc bếp công nghiệp, giúp bố trí nguyên liệu khoa học và tiết kiệm diện tích.
khay được sử dụng nhiều để: chứa đựng thực phẩm tại các quầy buffet, quầy thạch, quầy topping để bàn, khay kem, khay inox quầy line, khay inox quầy salad, khay trân châu…
– Kiểu dáng: Phong cách Châu Âu với Thiết kế tinh tế.
– Xử lý bề mặt: Công nghệ điện phân.
– Qui cách đóng gói: Tùy theo số lượng đặt hàng.
Khay GN inox có nắp
1.3 Thiết kế chắc chắn, tiện lợi:
khay topping inox GN 1/4 có mép bo tròn, giúp tăng độ cứng cáp, tránh cong vênh khi chịu tải trọng lớn hoặc nhiệt độ cao. Bề mặt nhẵn mịn, không góc cạnh sắc nhọn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Thiết kế khay có thể xếp chồng giúp tối ưu không gian lưu trữ, thuận tiện cho việc di chuyển và bảo quản.
– Nắp khay có thể lựa chọn theo khay hoặc không lấy nắp/ hoặc mua nắp riêng tùy vào nhu cầu của quí khách lựa chọn.
2. Ứng dụng của khay inox GN 1/4 trong bếp công nghiệp.
Khay inox GN 1/4 có tính linh hoạt cao, phù hợp với nhiều mục đích sử dụng trong bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp bệnh viện:
- Dùng để đựng thực phẩm tươi sống hoặc thực phẩm đã chế biến: Nhờ khả năng chịu nhiệt tốt, khay có thể sử dụng để đựng thực phẩm trong môi trường lạnh hoặc nóng mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng nguyên liệu.
- Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, tủ đông: Với kích thước chuẩn khay GN, Khay inox GN 1/4 cho quầy line salad dễ dàng đặt vào các loại tủ lạnh công nghiệp, giúp thực phẩm được bảo quản gọn gàng, khoa học.
- Dùng trong các hệ thống buffet: Khay inox có nắp đậy để giữ nhiệt thực phẩm trong các hệ thống buffet, giữ cho món ăn luôn tươi ngon.
- Sử dụng trong lò hấp, lò nướng: Khay chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng khi sử dụng trong lò hấp hoặc lò nướng công nghiệp.
3. Lợi ích khi sử dụng khay inox GN 1/4.
- Độ bền cao, tiết kiệm chi phí: Chất liệu inox cao cấp giúp khay có tuổi thọ dài, không bị hỏng hóc nhanh chóng như các loại khay nhựa hoặc nhôm.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Inox không phản ứng với thực phẩm, không gây ra chất độc hại, đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.
- Dễ dàng vệ sinh, bảo quản: Khay inox GN 1/4 có thể rửa bằng tay hoặc cho vào máy rửa chén công nghiệp mà không bị ảnh hưởng chất lượng.
- Tính linh hoạt cao: Dễ dàng kết hợp với các loại khay GN khác để tối ưu không gian lưu trữ thực phẩm.
4. Câu hỏi thường gặp khi tìm hiểu về khay GN 1/4 inox có năp đậy.
4.1. Mua khay inox GN 1/4 cần lưu ý gì?
Khi mua khay inox GN 1/4, nên kiểm tra đúng kích thước tiêu chuẩn GN, chất liệu inox (201 hoặc 304), độ dày, độ hoàn thiện bề mặt và khả năng tương thích với thiết bị đang sử dụng. Đồng thời, ưu tiên sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và chế độ bảo hành để đảm bảo sử dụng lâu dài.
4.2. Nên mua khay inox GN 1/4 ở đâu uy tín?
Bạn nên chọn đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, công khai thông số kỹ thuật, hình ảnh thực tế và hỗ trợ tư vấn đúng nhu cầu sử dụng. Nếu mua số lượng lớn, hãy ưu tiên nhà cung cấp có chính sách báo giá, giao hàng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
4.3. Khay inox GN 1/4 dày bao nhiêu?
Độ dày của khay inox GN 1/4 tùy thuộc vào từng nhà sản xuất, phổ biến từ 0,5 mm đến 0,8 mm. Với nhu cầu sử dụng thường xuyên trong nhà hàng, khách sạn hoặc bếp công nghiệp, tại INOX HOÀNG THỊNH có cung cấp khay inox gn đọ dày lên đến 1mm dày nhất thị trường, nên ưu tiên khay có độ dày 1mm để tăng độ cứng cáp và hạn sử dụng tiết kiệm chi phí đầu tư.
4.4. Khay inox GN 1/4 phù hợp với mô hình kinh doanh nào?
Khay inox GN 1/4 phù hợp với nhiều mô hình như nhà hàng, khách sạn, quán buffet, quán trà sữa, quán cà phê, tiệm bánh, cửa hàng thức ăn nhanh, bếp ăn công nghiệp và căng tin. Đây là kích thước tiện lợi để bảo quản, trưng bày và chia nhỏ nguyên liệu.
4.5. Khay inox GN 1/4 có dùng được cho lò nướng không?
Có. Khay inox GN 1/4 làm từ inox chất lượng tốt có thể sử dụng trong lò nướng, lò hấp và tủ hâm nóng ở nhiệt độ phù hợp. Tuy nhiên, nên kiểm tra khuyến nghị của nhà sản xuất thiết bị để đảm bảo sử dụng đúng công năng và kéo dài tuổi thọ của khay.
5. Kết luận.
Việc lựa chọn đúng khay inox GN 1/4 không chỉ giúp sử dụng hiệu quả mà còn đảm bảo tính đồng bộ với hệ thống thiết bị bếp hiện có. Nếu bạn cần tư vấn lựa chọn kích thước, độ sâu hoặc báo giá theo số lượng, Inox Hoàng Thịnh luôn sẵn sàng hỗ trợ nhanh chóng và chính xác.
Hàng có sẵn !
* Thông tin liên hệ:
INOX HOÀNG THỊNH
– Văn Phòng Làm Việc : 67/28 Đường số 38, KP.8, P. Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
– Ðiện Thoại : 0386409641 ( zalo ) – 0898886004
– Email : hoangthinh.sig@gmail.com
























Cao Kỳ –
Hàng chất lượng đẹp giống như tư vấn. Thái độ nhiệt tình. Nên mua.