Khay Inox GN 1/2 ( EAST ) – Giải Pháp Lý Tưởng Cho Bếp Nhà Hàng & Quầy Buffet Chuyên Nghiệp
Trong ngành ẩm thực chuyên nghiệp, việc lựa chọn dụng cụ bếp chất lượng cao không chỉ giúp nâng cao hiệu suất làm việc mà còn góp phần tạo nên trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Khay inox GN 1/2 chính là một trong những sản phẩm không thể thiếu tại các bếp nhà hàng, quầy buffet, quầy line hoặc khu vực sơ chế thực phẩm. Với thiết kế tiêu chuẩn quốc tế GN cùng chất liệu inox cao cấp bền bỉ, an toàn cho thực phẩm, khay inox GN 1/2 đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho các đầu bếp chuyên nghiệp và nhà quản lý hệ thống bếp công nghiệp.

1. Mô tả sản phẩm GN 1/2.
1.1 Khay inox GN 1/2 là gì?
Khay inox GN 1/2 là một loại khay đựng thực phẩm inox 304 được thiết kế theo tiêu chuẩn Gastronorm (GN) – chuẩn châu Âu áp dụng rộng rãi trong ngành nhà hàng, khách sạn. Ký hiệu “1/2” thể hiện kích thước bằng một nửa khay GN 1/1, thông thường có kích thước 325 × 265 mm. Đây là loại khay có tính linh hoạt cao, dễ dàng kết hợp với các khay khác trong cùng hệ thống GN.
Khay buffet GN 1/2 có nắp được làm bằng chất liệu inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Được sử dụng rộng rãi tại các canteen, quán ăn, nhà hàng, khách sạn…
Khay GN có nhiều tên gọi khác nhau như: khay inox, khay đựng thức ăn, khay đựng topping, khay đựng nguyên liệu, khay đựng gia vị… và tên gọi phổ biến nhất là Khay inox GN .
Khay GN 1/2 được sử dụng khá phổ biến trong mọi gia đình, bếp ăn công nghiệp và nhà hàng… để đựng thực phẩm, đồ ăn chế biến trong khách sạn, tiệc buffet dùng làm: Khay buffet, khay kem, khay hâm nóng đồ ăn…

1.2 Thông số kỹ thuật GN 1/2:
– Kích thước Khay GN (D × R):325 x 265mm.
– Độ sâu khác: 20, 40 , 65, 100, 150 & 200mm.
– Chất liệu: SUS 201 & SUS 304 để lựa chọn.
– Độ dày: 0,7 & 0,8mm.
– Kiểu dáng: Phong cách Châu Âu với Thiết kế tinh tế.
– Xử lý bề mặt: Công nghệ điện phân.

2. Ưu điểm nổi bật của khay inox GN 1/2.
2.1 Chất liệu inox cao cấp – Bền bỉ và an toàn tuyệt đối:
Điểm nổi bật đầu tiên của khay inox GN 1/2 là được sản xuất từ inox 304, một trong những loại thép không gỉ tốt nhất hiện nay. Inox 304 có khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa mạnh mẽ, giữ được độ sáng bóng lâu dài, đặc biệt không thôi nhiễm kim loại nặng vào thực phẩm, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng.
2.2 Thiết kế tiêu chuẩn – Tối ưu diện tích lưu trữ và vận hành:
Với kích thước chuẩn GN 1/2, khay inox dễ dàng lắp đặt trong các thiết bị bếp như tủ mát, tủ giữ nhiệt, quầy line hoặc xe đẩy phục vụ. Việc sử dụng hệ thống khay GN giúp tiết kiệm không gian, tăng tính khoa học trong vận hành bếp công nghiệp.
2.3 Đa dạng ứng dụng – Phù hợp mọi mô hình kinh doanh ẩm thực:
Từ các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, đến các quán ăn nhỏ, quầy buffet tự chọn hay xe đẩy thức ăn, khay inox GN 1/2 luôn phát huy hiệu quả. Bạn có thể dùng khay để đựng thức ăn nóng/lạnh, topping, salad, nước sốt, thực phẩm sơ chế hoặc trưng bày món ăn tại quầy phục vụ.
Nói đến khay GN thì ai cũng phải nhắc đến tuổi thọ khả năng sử dụng lâu dài của nó. chất liệu inox ngoại nhập cao cấp hiện nay nên có độ bền cao, chịu nhiệt rất tốt, không bị tác động bởi các yếu tố môi trường gây ố màu, gỉ vàng.
Dòng khay inox GN có nhiều kích thước khác nhau theo Model: GN 1/1, GN 2/3, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9.
Khay GN inox 1/2 gồm nhiều độ sâu khác nhau giúp đáp ứng đầy đủ công năng sử dụng của từng khách hàng trong từng lĩnh vực.
Nắp có thể lựa chọn mua theo khay hoặc không lấy nắp/ hoặc mua nắp riêng.

3. Ứng dụng thực tế của khay inox GN 1/2 trong ngành ẩm thực.
-
Trong nhà hàng: Dùng khay để đựng nguyên liệu, món ăn đã chế biến hoặc thực phẩm cần giữ nhiệt.
-
Trong tiệc buffet: Là khay đựng thức ăn tiêu chuẩn, phù hợp lắp đặt trên quầy line giữ nhiệt, giữ lạnh.
-
Tại quầy topping: Dễ dàng bố trí các loại topping như phô mai, sốt, rau củ, trái cây, đá viên…
-
Trong bếp ăn công nghiệp: Dùng để lưu trữ thực phẩm sơ chế, chia suất ăn hoặc trưng bày món ăn.
Với độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt, khay inox GN 1/2 giúp tăng tuổi thọ thiết bị, giảm thiểu chi phí thay mới và rủi ro về an toàn vệ sinh thực phẩm.

4. Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản khay inox GN 1/2.
Để kéo dài tuổi thọ và giữ được vẻ sáng bóng cho khay, bạn nên:
-
Rửa bằng nước ấm và nước rửa chén trung tính sau mỗi lần sử dụng.
-
Tránh dùng vật cứng chà mạnh làm xước bề mặt inox.
-
Bảo quản nơi khô ráo sau khi rửa sạch và để ráo nước.
-
Không để axit mạnh hoặc muối đọng lâu trên khay – tránh ăn mòn bề mặt.
5. Đặt mua khay inox GN 1/2 ngay hôm nay!
Nếu bạn đang tìm mua khay inox GN 1/2 chất lượng cao, giá tốt, hãy liên hệ ngay với Inox Hoàng Thịnh – chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.
– Quy cách đóng gói: Tùy theo số lượng đặt hàng.
Hàng có sẳn !
* Thông tin liên hệ:
INOX HOÀNG THỊNH
– Văn Phòng Làm Việc : 67/28 Đường số 38, KP.8, P. Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
– Ðiện Thoại : 0386409641 ( zalo ) – 0898886004
– Email : hoangthinh.sig@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/dungcunhahangkhachsan.p




















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.