Khay inox GN 1/9

Khay Inox GN 1/9 – Giải Pháp Bảo Quản Và Trình Bày Thực Phẩm Chuyên Nghiệp Cho Bếp Nhà Hàng

Khay inox GN 1/9 là một trong những dòng khay tiêu chuẩn châu Âu được ứng dụng rộng rãi trong ngành nhà hàng – khách sạn, bếp công nghiệp và các hệ thống buffet hiện đại. Với thiết kế nhỏ gọn, chất liệu inox cao cấp và khả năng tương thích tuyệt vời với các thiết bị bếp, khay inox GN 1/9 là lựa chọn lý tưởng để bảo quản, trưng bày và chế biến thực phẩm một cách khoa học và chuyên nghiệp.

1. Khay inox GN 1/9 là gì?

Khay GN 1/9 là loại khay inox thuộc tiêu chuẩn Gastronorm (GN), một chuẩn quốc tế về kích thước khay dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Kích thước tiêu chuẩn của khay inox GN 1/9 là 176 x 108 mm, độ sâu thay đổi tùy mục đích sử dụng: 65mm, 100mm, 150mm,…

Với kích thước nhỏ, khay inox GN 1/9 thường được dùng để chứa các loại gia vị, nước sốt, topping, thực phẩm khô hoặc ướt với lượng vừa phải. Sản phẩm này đặc biệt phù hợp trong các mô hình bếp công nghiệp, bếp nhà hàng hay buffet khách sạn.

2. Thông số kỹ thuật.

– Kiểu máy: GN 1/9

– Kích thước Khay GN (L × W):162 x 108 mm

– Độ sâu khác:

Người mẫu	Kích thước	Dung tích
GN1 / 9-65	Dài 176 x Rộng 108 x Cao 65mm	0.5 lít
GN1 / 9-100	Dài 176 x Rộng 108 x Cao 100mm	0.7 lít
GN1 / 9-150	Dài 176 x Rộng 108 x Cao 150mm	0.9 lít

– Chất liệu: SUS 304
– Độ dày:  0,8mm
– Kiểu dáng: Phong cách Châu Âu với kích thước khay inox theo tiêu chuẩn quốc tế
– Xử lý bề mặt: Công nghệ điện phân
– Qui cách Đóng gói: Tùy theo số lượng đặt hàng
– Có rất nhiều loại khay GN kích thước khác nhau theo Model: Khay GN 1/1, Khay GN 2/3, Khay GN 2/4, Khay GN 1/3, Khay GN 1/4, Khay GN 1/6, Khay GN 1/9

– Dòng khay GN có sẵn gồm nhiều độ sâu và kích thước khác nhau.
– Khay inox có nắp có thể lựa chọn theo khay hoặc không lấy nắp/ hoặc mua nắp riêng.( Qúi khách lựa chọn theo công năng sử dụng để giảm chi phí )

3. Ưu điểm nổi bật của khay inox GN 1/9.

✅ Chất liệu inox cao cấp 304

Khay được sản xuất từ inox 304 không gỉ, có khả năng chống oxy hóa, chịu nhiệt và chống ăn mòn cực tốt. Chất liệu này không chỉ an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm mà còn giúp khay luôn sáng bóng và dễ dàng vệ sinh.

✅ Thiết kế chuẩn GN tiện lợi

Với kích thước chuẩn Gastronorm, khay inox GN 1/9 dễ dàng lắp đặt, thay thế và kết hợp với các khay khác trong hệ thống tủ mát, quầy giữ lạnh, xe đẩy thực phẩm hay nồi hấp cách thủy. Sự tương thích này giúp việc bảo quản và phục vụ thức ăn trở nên khoa học và tiết kiệm không gian.

✅ Đa dạng độ sâu – linh hoạt ứng dụng

Các dòng khay inox GN 1/9 được thiết kế với độ sâu linh hoạt: 65mm, 100mm, 150mm. Tùy vào loại thực phẩm và nhu cầu sử dụng, người dùng có thể lựa chọn độ sâu phù hợp để tối ưu hiệu quả bảo quản hoặc trưng bày.

✅ Dễ vệ sinh – bền bỉ theo thời gian

Bề mặt nhẵn mịn, không bám thực phẩm giúp việc vệ sinh khay inox GN 1/9 trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Đặc biệt, khay có thể chịu được nhiệt độ cao, phù hợp sử dụng trong máy rửa chén công nghiệp mà không lo biến dạng hay giảm chất lượng.

4. Ứng dụng thực tiễn của khay inox GN 1/9.

Khay đựng topping 1/9 là vật dụng không thể thiếu trong:

• Hệ thống buffet: đựng topping, nước sốt, salad nhỏ, nguyên liệu khô hoặc ướt.

• Bếp nhà hàng, khách sạn: đựng nguyên liệu nấu ăn, gia vị, thực phẩm chế biến sẵn.

• Quầy giữ lạnh: lưu trữ thực phẩm theo dạng module, thuận tiện lấy ra sử dụng.

• Quầy pha chế: đựng trái cây, siro, đá viên hoặc các thành phần pha chế khác.

Với thiết kế nhỏ gọn, người dùng có thể dễ dàng sắp xếp nhiều khay GN 1/9 trong cùng một khu vực, tận dụng tối đa không gian và tăng tính thẩm mỹ cho bếp.

5. Lưu ý khi sử dụng và bảo quản khay inox GN 1/9.

Để khay inox GN 1/9 luôn bền đẹp và phát huy tối đa công dụng, bạn nên:

• Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng bằng nước ấm và dung dịch rửa chuyên dụng.

• Tránh sử dụng vật cứng để chà mạnh gây xước bề mặt inox.

• Không ngâm khay quá lâu trong nước muối hoặc nước chanh để tránh hiện tượng oxy hóa.

• Bảo quản khay ở nơi khô ráo, thoáng mát sau khi đã lau khô hoàn toàn.

7. Kết luận.

Khay inox GN 1/9 tuy là khay inox size nhỏ nhưng lại đóng vai trò vô cùng quan trọng trong các mô hình bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn. Nhờ thiết kế tiêu chuẩn, chất liệu cao cấp và tính ứng dụng đa dạng, khay GN 1/9 giúp tối ưu hóa quy trình chế biến và phục vụ thực phẩm. Nếu bạn đang cần một giải pháp tiện lợi, chuyên nghiệp để nâng tầm không gian bếp – đừng bỏ qua mẫu khay GN 1/9 này nhé!

Chúng tôi luôn có sẵn các dòng khay inox với đa dạng mẫu mã và kích thước để Quý khách hàng lựa chọn và đặt hàng. Quý khách có thể mua khay riêng và nắp riêng.
Hãy liên hệ với Inox Hoàng Thịnh ngay bây giờ để được tư vấn miễn phí và chuyên nghiệp nhất! 

Hàng khay inox luôn có sẵn !

* Thông tin liên hệ:

INOX HOÀNG THỊNH
– Văn Phòng Làm Việc : 67/28 Đường số 38, KP.8, P. Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
– Ðiện Thoại : 0386409641 ( zalo ) – 0898886004
– Email : hoangthinh.sig@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/dungcunhahangkhachsan.p